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4 expériences culinaires à vivre autour des Lacs de L'eau D'heure

Découvrez les saveurs authentiques autour des lacs de l'Eau d'heure

Les Lacs de l'Eau d'Heure attirent chaque année un grand nombre de visiteurs.  Les raisons du choix de la destination sont multiples. Certains ont une envie de se rapprocher de la nature, d'autres de partager des vacances en famille, d'autres encore de s'adonner à des activités nautiques rares en Belgique.

Dans cet article, c'est une toute autre facette du domaine des Lacs de l'Eau d'Heure qui vous est présenté. Partez à la découverte des produits locaux et des bonnes adresses qui entourent notre établissement. 

Vous serez surpris des expériences culinaires que vous pouvez vivre ici. En voici quelques-unes rien que vous vous faire saliver !

L'EXPERIENCE CHIMAY

Connue mondialement pour ses bières trappistes, la petite ville de Chimay se situe à quelques kilomètres à peine de nos maisons de vacances. 

Lors de votre séjour, vivez l’experience Chimay et réservez votre visite pour découvrir les secrets de fabrication des bières et du fromage trappistes de Chimay au travers d'une exposition interactive.

Vous pourrez aussi découvrir l’Abbaye Notre-Dame de Scourmont, grâce à un parcours pédestre d’une bonne heure.

Vous terminerez cette expérience dans la taverne de l’Espace Chimay où vous pourrez déguster une délicieuse Chimay au fût, bien méritée !

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Boucherie artisanale à froidchapelle

Les carnivores se doivent de retenir cette adresse lors de leur passage autour des Lacs de l'Eau d'Heure. Située à Froidchapelle, la Boucherie Charcuterie Guiot et Cie vous propose des produits de qualité: foie gras, boudin blanc, pâté de campagne, cuisse de canard confit, magret de canard et bien d'autres.

Réputée pour être extrêmement tendre, la viande "Bleue de Chimay" est certifiée et est disponible au comptoir de cette boucherie artisanale.

En achetant vos produits dans cette boucherie, vous avez la certitude d’avoir une viande de qualité, fraîche et élevée de manière respectueuse.

4 expériences culinaires à vivre autour des Lacs de Leau Dheure

la ferme des queuwys

Magasin à la ferme - La Fromagerie par excellence de notre région

Située sur les hauteurs de Froidchapelle, la ferme des Queuwys est une institution dans la région. Dans cette ferme typique de la botte du hainaut, tous les produits sont fabriqués à partir de lait cru (sans traitement thermique).

Cette exploitation basée sur la production laitière avec un cheptel de vaches holsteins offre aux consommateurs des produits sains et naturels au bon goût du terroir.

Parmi les produits proposés : des fromages à pate demi-dure (nature ou épicés), des fromages frais nature, mais aussi pour vos soirées dans votre villa ... des plateaux de fromages, des plateaux raclette, ou encore des paniers garnis pour ramener à la maison.

fromagerie la ferme des queuwys froidchapelle

la brasserie de silenrieux

4 expériences culinaires à vivre autour des Lacs de Lau Dheure

Située entre Philippeville et Beaumont, la Brasserie de Silenrieux est moins connue que sa voisine de Chimay mais vaut assurément la visite. Venez tester et apprécier des bières spéciales et artisanales. 

Ses bières traditionnelles, entièrement biologiques, telles que la "Joseph", bière d'épeautre et la "Sara", bière de sarrasin vous attendent pour une dégustation conviviale. 

Laissez-vous tenter par des bières de haute qualité, reconnues par l'organisme européen CERTISYS pour leur utilisation de matières premières 100 % biologiques. Ces bières sont fabriquées sans agent conservateur, ni colorant artificiel. 

Vous êtes amateurs, en recherche de nouvelles sensations et de nouvelles saveurs, voici une belle adresse à retenir pour votre  séjour au Golden Lakes. 

LE RESTAURANT BISTRONOMIQUE DES LACS DE L'EAU D'HEURE

Si vous n'avez pas le temps de visiter des producteurs locaux de la région durant votre séjour, voici l'adresse à retenir pour déguster de bons produits du terroir.

Le restaurant La Brasserie des Lacs met en avant les produits locaux au travers de belles collaborations avec les artisans du Pays des Lacs.

Soucieux du développement de notre région, nos chefs vous proposent des plats composés à base de produits du terroir, sains et de qualité.

Vous pouvez consulter la carte du restaurant via le bouton ci-dessous et réserver votre table pour un chouette moment culinaire dans un cadre privilégié, en bordure du lac.

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